El plato del día
La acción tiene lugar en la época del estreno.
Acto I
Un Autor teatral, que estrena su primera obra, es silbado y pateado por el público; a las doce de la noche se abre la puerta del teatro y salen un grupo de brujas y la Extravagancia, que le promete el éxito su sigue sus consejos. A un golpe de orquesta se produce una transformación general, quedando vestidas con lujosos trajes fantásticos la Extravagancia y las brujas -ahora damas- y la escena convertida en el palacio de la Extravagancia. El "Metre d'Hotel", de frac, ofrece al Autor una cena que sirve de pretexto para presentaciones de platos y escenas de la revista, apareciendo la Sopa de fideos, cantada por cinco maestros de escuela; los rábanos, cantados por la Juana, la Librada y el Nene; el besugo y el atún, interpretados por Don Cándido y Don León; los pollitos a la italiana, representados por el Pollo 1º y el Pollo 2º la aceituna sevillana, cantada por Pepa la ribeteadora; las chuletas, representadas por un borracho, una mujer y dos guardias; y el thé, cantado por tres tipos de tes y un coro de chinos. En la última escena la Extravagancia pregunta al autor si está dispuesto a trabajar en una obra de éxito y éste contesta que sí, y que la llamará El plato del día, viéndose al final un teatro que indica "Tres mil representaciones seguidas".
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